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老人营养不良的原因有哪些?

2022-09-29 16:39:03

虽然人们的生活水平提高了,但老人营养不良的例子仍屡见不鲜。本期烟台养老院小编就来和大家分享:

衣裤变松。体重下降是老人营养不良的重要征兆。如果平时合身的衣裤在近3个月内突然显得过于宽松,或体重有明显的下降,都有可能是营养不良。

老人的蛋白质分解代谢增强,蛋白质的利用能力降低,因此平时应注意蛋白质供给。肾功能正常的老人,应多摄入牛奶、豆奶、瘦肉等;胃肠功能差的老人,应常吃山药、莲子、红枣、薏米、荞麦等健脾食物,可把这些食物煮熟后,用擀面杖研成细末,冲成糊吃。

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吃饭时挑挑拣拣。在过去的3个月内,一向胃口不错的老人突然变得挑嘴,太油、太荤、太咸、太淡都不行,有时即使饭菜合口也只是吃几口就不吃了。这些都是老人食欲下降的表现,长此以往将导致营养不良。伤口不容易愈合。如果老人身上出现不自然的深度瘀伤或创伤,并且很长时间没有消退或愈合,也是缺乏某种元素、营养不良的信号。中年人往往为预防慢病而减肥,但65岁以后,得糖尿病的人就很少了,反而应多注重补充营养,不能再一味限制饮食。

如果老人有明显的肥胖,并伴有一些慢性疾病,如高血压、心脏病、高脂血症及皮下出血等,就要警惕营养过剩了。这类老人饮食要尽量多样化,多采用蒸、煮、炖、焯等烹饪方式,做到清淡、少盐。平时还应有规律地主动喝水,有助于代谢和废物的排泄。

烟台养老院提醒大家科学补充蛋白质、矿物质、维生素、鱼油、卵磷脂等营养补充剂


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